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三河姫的喜動愛楽日記

泣くは修行。怒りは無知。笑うは悟りなり。 by徳川家康

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自分的にヒット

海老マヨ
アメリカから輸入されたタラコを市場で作ってる辛子明太子は
博多の明太子のようにそのまま食べて感激するほど美味しくもないので
やっぱり何かに混ぜたりして食べるのに適した感じ。^^;

玉子焼きが2日続いてるwwまるでお弁当のおかずみたいな><
上が青シソの実を混ぜて焼いたものと
下のは辛子明太子と人参を混ぜた玉子焼きにシメジのあんかけをかけたもの。

下のお皿は、海老はフリッターにしてから。。。と思ったけど、
面倒くさいんで手抜きして殻と背腸を取って塩茹でしただけの海老に
《辛子明太子+ゆずポン+マヨネーズ》混ぜたものをかけてるだけ
これ、簡単なのに思った以上に美味しくて自分的にヒットーーーーー!

私はお酒飲まないけど、これは酒の肴にいいかもよ?
明太マヨはホタテのバター焼きなんかにもかけたら美味しそうだな^^

Comment

ほ~♪*^^* 

「+ゆずぽん」かぁ~。なるほど~^^
そういえば、若かりし頃
場末!?(場末が問題ではないけど^^)みたいな飲み屋に連れて行かれ、
そこで「しょうゆマヨ+七味唐辛子」に出合ったときの感動!を思い出した~。
晩酌のない実家で育ったので、酒の肴もほとんど見たことがなく、
炙ったスルメの横にアルミカップに入ったモノの組み合わせに驚き…食べて美味しかったので感動^^

ちびちびは、麺棒・・・ちがった、、、綿棒を鼻に突っ込まれて不機嫌に(-_-;
状況的にはインフルエンザと思われましたが、
判定は・・・風邪(ノ_ _)ノ
皆勤賞なので、出席確保の為シールだけ貼りに行って来ました^^;
とりあえず。。。良し!  かな。

これで明日の飲み会にも行ける~^^v
・・・人でなし!?
  • posted by miyuki♪ 
  • URL 
  • 2009.02/13 15:20分 
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Author:三河姫
脳内メーカーを自分で解析するとMichael・戦国時代・ガーデニング・旅・着物。この比率は日々変化するけど基本は「喜動愛楽」
向上心が無い代わりに好奇心だけは人一倍^^
向学心が無い代わりに遊ぶ事には一所懸命^^
鉄砲玉な遊び専業の日々徒然明日への励みに・・・

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