三河姫的喜動愛楽日記

泣くは修行。怒りは無知。笑うは悟りなり。 by徳川家康

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失敗だ><

失敗作
餃子の皮で包んでるのは
辛子明太子xマヨネーズ 茹でたジャガイモ とろけるチーズ
蒸し焼きにしましたが、この組み合わせはダメダメでしたwww

お土産に戴いた博多の辛子明太子はこちらで買うよりも2回りぐらい大きくて
粒もプチプチで大きかったです。
で、これを焚きたてのご飯に乗せて食べておいしくて感動したんだけど、
何か他の食べ方は。。と思って上記の素材を混ぜてフライパンで焼いたんですが
明太子xマヨネーズを混ぜた段階まではメッチャ美味しかったのよ!

だけど、出来上がって食べたら明太子がチーズに負けてたww
分量の比率のせいかなー?失敗失敗。
でも、晩御飯のおかずには向かなかったけど、酒の肴にはなったそうです。

残りの明太子は何に使おうかな?パスタはありふれてるしねえ。。
写真の奥に見えてるのは鶏手羽の煮物~。

明日への励みに・・・

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三河姫

Author:三河姫
脳内メーカーを自分で解析するとMichael・戦国時代・ガーデニング・旅・着物。この比率は日々変化するけど基本は「喜動愛楽」
向上心が無い代わりに好奇心だけは人一倍^^
向学心が無い代わりに遊ぶ事には一所懸命^^
鉄砲玉な遊び専業の日々徒然明日への励みに・・・

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